杉本木工々房 まな板削り直し お客様レビュー掲示板

我儘を言って、小口を一面残してもらうようにしたのですが、そのやり取りの際に恐らく全面綺麗にする方がいいのだろうなとやり取りから感じたのですが、訳あって我儘を通させていただきました。心配はよそに新品の時こんなに綺麗だったか？と思ってしまうくらい綺麗なまな板が戻ってきました。子ども達もいい匂い〜と一緒に感激していました。ありがとうございました。

まな板、届きました。
アカシアの本来の色がこのような色なんですね。きれいです。
木のまな板の良さを実感しました。これからも大切に使いたいと思います。
綺麗にしていただきありがとうございました。

ネットで見つけてすぐに送りました。(急ぐあまり添え状も付けず失礼しました。)そしてすぐに新品になって帰って来ました。本当に捨てなくて良かったです。あと２～３回削り直しできますというメモも入れてもらって、一生使えるなと思いうれしかったです。またお願いしますね。

２回目の依頼です。今回は小さなまな板を含む3枚をお願いしました。1枚は1.3ミリの厚さでしたが事前に問い合わせしたところ「大丈夫」とのお返事をいただいたので3枚ともおまかせコースで送付。思っていたよりずっと速くきれいになって戻ってきました。一番薄いものはこれで最後とのこと大切に使いたいと思います。ありがとうございました。またよろしくお願いいたします。

30年もののまな板の削り直しをお願いしました。
少し小さくなって戻ってきましたが、今までが大きく重かったのでちょうど良い大きさになり満足です。
仕上がりも本当に綺麗で、料理をするのが楽しくなりました。
削り直しに出している間プラスチックのまな板を使っていましたが、やはり木のまな板は良いですね。

20年ほど使ってきたまな板。重いし、だいぶ黒ずんで何度も買い換えようと思いましたが、やっぱり愛着もあって…検索したところ杉本木工々房さんを知って削り直し託してみようと。結果、削り直しお願いして本当に良かったです！
新品のように綺麗になりましたし、3分の1程薄くなって軽くなりました。使い勝手が良くなって、なんといっても木の香りが最高です！
キッチンに立つテンションを上げてくれました！

10年以上使い込んだ黒ずんだまな板、もう限度！と思いましたが、今回初めて杉本工房に削り直していただきました。

もちろん新品のようにきれいになりましたが、感激したのは香りです。開梱してまな板を持ったら、ヒノキの香がプーンとして、買ったばかりのまな板に戻りました。感謝です。大切に使用します。

この度はありがとうございました！シズだらけ黒かったまな板がよみがえりました。ラバーゼのまな板でしたので仕上がりがイマイチとのコメントをいただいていましたが、全く問題なしです。多少ささくれた感じはありますが、とても綺麗。捨ててしまうのは、勿体無いですものね。本当にありがとうございました！

この度は迅速に削り直しと返送をしていただきありがとうございました。毎日使うものなので、できるだけ早く戻ってきて欲しい、そんなことをお願いするまでもなく、発注から数日でお届けしてくださいました。思っていたとおり新品のようになって戻ってきました。使い心地も購入時と同様で蘇りました。まだ3回ほど削り直しができるとのことなのでこれからも大切に使っていきたいと思います。戻ってきたまな板を手に取って職人さんの思いが伝わってきました。

処分をして新しい物に買い換えようと思っていましたが、削り直していただき新品に戻りました！

包丁の後のみならず黒カビが生えてしまい、もう買い替えるしかないかなぁ、持参して削り直しをしてくれる所も閉店してしまったし…と思っていたところ、AIにこちらを教えてもらい、お願いしました。１週間もかからずに、すっきりきれいになって帰ってきました。また、お手入れ方法と、銀杏であと2回ほど削り直し可能ですというメモがついていて、今後の参考になりました。これからはしっかり手入れして、また削り直しで長く使っていきたいと思います。
どうもありがとうございました。

まな板の凹みが気になり、これ以上ひどくなる前にどうにかしなくてはと、思い切ってお願いしました。1週間は予備のまな板で過ごすことを覚悟していましたが、あっという間に返送いただき大変助かりました。
戻ってきたまな板は新品以上の仕上がりで、ほのかにヒバの香りも甦り期待以上です。特にオプションの角丸面取りは、つるんとかわいらしく、お願いしてよかったです。塗膜処理も併せてお願いしたので、小口なども長く綺麗を保てそうです。
モノを選ばなければ新しいまな板を購入できるくらいの費用かもしれませんが、まだ使えるものを大事にメンテナンスして使うことができる喜びのほうが大きかったです。あと何回くらい削り直し可能かのメモも同封いただけたのがありがたく、凹みがひどくなる前にまたお願いしたいなと思っています。
どうか長くお仕事を続けていただけますよう願ってやみません。この度はありがとうございました。

ヒノキとイチョウのまな板を綺麗にしてもらいました。削りに出したいけど、身近にお店を見つけられていませんでした。新しいまな板を検索していてYouTubeでこちらでやっていただいた動画を見て即お願いしました！お任せコースで全体丸っと美しく元気になって帰ってきて家族みんな喜んでしまた！まだ削りで使えそうとアドバイスいただいたので、次もまたお願いしたいと思います。ありがとうございました

ありがとうございました！
２０２３年６月に削り直しをして頂いてから丸３年。
２回目の削り直しでさらに薄く、とても綺麗になりました。
いつも有難うございます。
楽しんで料理をして健康に過ごしたいです。

10年以上使い、真ん中が凹んで切り残しがあったまな板が
予想を遙かに超えて新品になって返って来ました。
人にも勧めてみます。使い方の説明書も入っていましたので
愛情こめて使いたいと思います。本当にありがとうございました。

1週間足らずで綺麗にしていただき、その仕上がりに感動しました❗まな板の削り直しをしていただけるところがなかなかなく、ようやく出会えて嬉しいです。丁寧な梱包で返送していただいたのもありがたく思いました。やはり、木のまな板が良いですね❗また利用させていただきたいです。

新品が届いたのかと思いました。綺麗で美しい仕上がりです　
片面　側面　黒カビが付いてしまい　捨てようかと思っていましたが　長年使って愛着もあったので　お願いしてよかったです　ありがとうございました。大切に使います。

初めてお願いしましたが、とても満足な仕上がりです。
30年一度も削り直したことが無く、中央の凹みがひどい状態でしたが、きれいに平らになりました。半分ほどの厚みになりましたが、軽くなって使い勝手は良くなりました。また、お願いしたいと思います。

一つは元のまな板がどんなだったか分からなくなるくらい綺麗になりました。もう一つはかなり前に削っていただき感激した体験があり後2回くらいできますとお伝えいただいていたので、友人がまな板を捨てようとしていたのでまた一緒に削っていただきました。何度体験しても蘇ったまな板を手にすると感激します。ありがとうございました。

今は亡き親の代から台所にあったまな板。
おそらく40年は下らないかという年代物なのですが、真ん中が丸く凹んでしまい、野菜を寝かせて水平に切るのに包丁が引っ掛かってしまうようになりました。
新しいのを買おうかと思いましたが、何せ愛着があって、まな板は削り直すことが出来ると聞いたことがあったので、検索してみたらこちらを見つけました。
いや～ひとまわり小さな新品になって戻ってきました。ホントに同じ個体なの？　と思うくらい。40年も中に眠っていた新品が出てきたような。お願いして良かったです。

嫁入り道具のまな板は大きくて、大量の玉ねぎのみじん切りもこぼれずに便利でしたが、厚みがあるため重い物でした。大工だった舅が存命だった頃に削ってもらったら薄くなった事を思い出し、削り直しをお願いしました。新品みたいに綺麗で重くない使いやすいまな板に変身して戻ってきました。また何年か先にお願いしたいです（私が元気なら）この度はどうもありがとうございました！

思ったよりも薄く小さくなってきましたが、とてもきれいになっていてとても満足です。軽くなったこともあり使いやすくなりました。ありがとうございました。ところでこのまな板は何の木だったのでしょうか？ご回答いただければ幸いです。（取引番号F556-C06D）

いつもありがとうございます。
削るたびに少しずつ小さくなりますが、また木の良い香りがしてうれしくなります。
もう一回いけるかな？またよろしくお願いします！

昨日無事受け取りました。
２枚ともとてもきれいに仕上げていただきありがとうございます。
あと２回くらい削り直しが出来るとのこと、またお願いします。

大工だった父が端材で作ってくれたまな板で、20年ほど使っています。父に何度も削り直してもらってましたが、3年前に他界してからは削り直してもらえず困っていました。
このように美しく再生して頂けて感謝いたします。

一度削っていただいたまな板ですが、再度黒ずみと刃の傷で痛み、練馬にいらした杉本木工工房を探しましたら、能登で被災されていらしたことを知りました。

再建されて頑張っていらっしゃると知り、早速削り直しをお願いしました。

１週間で新品のように綺麗になって戻ってきました。あまりにも綺麗で感動してしまいました。

戻ってくるまでの１週間プラスチックのまな板を使いましたが、ヒノキのまな板の歯ごたえには及びもつきません。これからも大切に使って行きたいと思います。ありがとうございました。

青森ヒバのまな板を10年前に購入して、側面は黒くなり、表面に傷も付いて、買い換えようかなと思っていました。けれど、10年を共に過ごしましたので、戦友のような愛着もあり、捨てがたく、悩んでいました。杉本木工々房さんのおかげで新品同様になって返ってきました。とても嬉しいです。あと３回ほど削れるというメモも頂きました。ありがとうございます！

まるで新品のまな板が戻ってきたみたいですが、ちゃんと以前から使っていた自分のまな板だと分かる仕上がりで、本当に感動しました。とても嬉しいです！

連休前日の午後に発送したので、こんなに早く戻ってくるとは思っておらず、営業日2日目の朝には届いていて驚きました。

さらに、中には「あと2〜3回ほど研磨可能です」と書かれたメモまで添えてくださっていて、とても安心しました。

このたびは丁寧に修理していただき、本当にありがとうございました！

新品のように美しく仕上げていただきありがとうございました。「あと何回くらい削り直しできるかな」と気になっていましたが、まさにその点についてのコメントまで同封いただき、まな板の持ち主のことを考えてお仕事されているのだなと感じました。また数年後に利用させていただきます。

姉のきれいになったまな板を見て、まな板削りをお願いしました。お気に入りのヒバのまな板、新品のように良い香りになって戻って来ました。サイズも丁度良くカットして頂き感謝です。何と後2回は再生出来るとの事！大事に使いたいと思います。またよろしくお願いします。